Domaine Chanson Viré Clessé

Domaine Chanson is een gevestigde waarde in de Bourgogne. Sedert 1999 werd Chanson Père et Fils opgenomen in de familiale groep rond Champagne Bollinger.

Deze groep van familiale domeinen brengt de beste specialisten samen in elke regio. Authenticiteit, het doen spreken van de terroirs, een nauw partnership met de beste wijnboeren van de Bourgogne dragen hier toe bij. 

Waarvoor staat Domaine Chanson ?
• wordt aanzien als de koning van de Bourgogne
• manuele pluk van de druiven
• na de oogst worden de druiven in kleine kratjes vervoerd en dan volgt de strenge slectie
• het ganse vinificatieproces wordt nauwlettend in de gaten gehouden

Fris en fruitig, helder goudgele kleur. Verfrissende aroma’s van exotisch fruit en perzik,  mooie mineraliteit. Strakke structuur met een mooi geïntegreerde aciditeit. Kruidige afdronk