Het domein "La Cendrillon" bevindt zich in Ornaisons, een stadje tussen Narbonne en Carcasonne. De geschiedenis van "La Cendrillon" begint midden de 18 de eeuw wanneer de familie Joyeux rond 1750 eigenaar wordt.

Dieprode kleur met paarse schittering. Kruidig in de neus met aroma's van rijp zwart fruit en toetsen van kaneel, vanille en koffie. Krachtige smaak met zijdezachte tannines en een lange afdronk. Verrassend door zijn uitzonderlijke frisheid.