Domaine Lafond Roc Epine Bio - Tavel

Domaine Lafond is in Tavel gevestigd. Pascal Lafond is de tweede generatie en de derde generatie ( 2 zonen) komt er aan.  Sedert de jaargang 2012 verkreeg Domaine Lafond het Bio-label.

De druiven worden volledig manueel geplukt en reeds getrieerd op her veld zodat ze ongeschonden in de kelder toekomen.

Heldere rosékleur maar intenser dan de meeste actuele rosés, te wijten aan de voorschriften van de appellatie Tavel. 

Aroma's van wit en rood fruit met florale toetsen. 

De kwaliteit is van jaargang tot jaargang constant en dit dankzij de minimale klimaatschommelingen.