Les Anges de Bacchus - Cuvée Angélique

Frankrijk, Vallée de l'hérault, 2011
AOP Coteaux du Languedoc


€ 10,80

Aantal:

= € 10,80

✓ Gratis verzending vanaf € 150 (incl. btw) in België

Te drinken bij:

Alle vleesgerechten met saus. Ideaal tijdens het jachtseizoen. Enkele specifieke gerechten : everzwijn, hazenrug en hertenkalf, Past ook perfect bij Kaas.



Het wijndomein "Les Anges de Bacchus" (20 hectaren) wordt uitgebaat door David & Katya Mouysset en bevindt zich in Vailhauques op 15 km van Montpellier. Zoals de naam van het wijndomein het reeds aangeeft, de namen van de producten werden gekozen in functie van engelen (Angélique, Gabrielle, Aphrodite, Délice des Anges,,.... ).  

De naam Angelique heeft als betekenis "als een engel". Cuvée Angélique, met fijn versmolten tannines,  kenmerkt zich door een mooie, intense donkere kleur, een aangename neus en een lekkere smaak met toetsen van zwarte olijven. Een ware ontdekking die reeds 2 sterren kreeg in de Guide Hachette en ook  87 op 100 behaalde in het franse vaktijdschrift "Gilbert et Gaillard". 




Eigenschappen:

  • Druiven: 80 % Syrah en 20 % Grenache
  • Inhoud: 75 cl
  • Houdbaarheid:

    6 jaar

  • Rijpingsproces: kuip