Château Tour Grand Mayne, 10 hectaren groot, bevindt zich in Saint Hippolyte, een dorpje juist naast Saint Emilion.  Reeds sedert de 19 de eeuw is Château Tour Grand Mayne in handen van dezelfde familie. De vinificatie gebeurt door Dominique Fugier en het technico commerciële wordt door Laurence Masson behartigd. Zijn ook eigenaar van Château Pailhas en Château Billeron Bouquey.

Grenaatrode kleur met aroma's van zwarte vruchten en toetsen van Menthol. De tannines zijn mooi versmolten en gaan goed samen met de houtlagering. Een aangename wijn met een bewaarpotentieel van een 8 à 10 jaar. 
Rijpt voor 50 % in inox kuip en 50 % in eiken franse vaten.