Het domein Remhoogte bevindt zich in Stellenbosch aan de voet van de Simonsberg.
De Remhoogte Soaring Eagle is een blend van 46% Merlot, 35% Shiraz en 19% Cabernet Sauvignon. Aroma's van rode kersen en witte peper met toetsen van bessen, kersen en vanille.
De wijn wordt 24 maanden in eiken vaten gerijpt.
